給食の献立2005年4月

2005年4月の献立表 カレーライス ツナサラダ 福神漬け 牛乳 ヨーグルト 五目ごはん 鮭とワカメのホイル焼き ブロッコリーサラダ 味噌汁 牛乳 食パン ジャム 鶏の香草焼き マカロニサラダ くだもの 野菜スープ 牛乳 けんちんうどん カボチャサラダ 揚げギョーザ 牛乳 ごはん 納豆 大根とツナの煮物 アスパラガスのゴマ和え 豚汁 牛乳 ごはん 煮豆 竹輪の磯辺揚げ イカと里芋の煮物 さつま汁 牛乳 マーボー丼 春雨スープ ほうれん草の磯辺和え 牛乳 ごはん 味噌ピーナツ 鮭の塩焼き 切り昆布煮 すいとん汁 牛乳 カレーうどん ジャガイモのそぼろ煮 牛乳 ゼリー 食パン ジャム オムレツ かぼちゃ煮 ブイヤベース 牛乳 中華丼 すばす 春巻き 牛乳 たけのこごはん ししゃもフリッター おひたし 味噌汁 牛乳 食パン ジャム ビーフシチュー フレンチサラダ 牛乳 スパゲティーミートソース はすのサラダ 飲むヨーグルト 牛乳 ごはん カシューナッツ炒め ナムル 若竹汁 牛乳

2005年4月8日の献立

カレーライス ツナサラダ

福神漬け 牛乳

ヨーグルト

2005年4月11日の献立

五目ごはん 鮭とワカメのホイル巻き

ブロッコリーサラダ 味噌汁

牛乳

2005年4月12日の献立

食パン ジャム

鶏の香草焼き マカロニサラダ

くだもの 野菜スープ 牛乳

2005年4月13日の献立

けんちんうどん

カボチャサラダ

揚げギョーザ

牛乳

2005年4月14日の献立

ごはん

納豆

大根とツナの煮物

アスパラガスのゴマ和え

豚汁

牛乳

栄養士さんからのコメント
「茨城のすぐれた名品」
納豆は大豆を納豆菌により発酵させた食品です。
消化もよく植物性たんぱく質、食物繊維もたくさん含まれています。
大豆にはカルシウムが含まれていることもあり、納豆となりビタミンK2も生成され、カルシウムとビタミンK2といっしょになり骨粗しょう症を予防し、骨を丈夫にするとてもすぐれた食品です。

2005年4月15日の献立

ごはん

煮豆

竹輪の磯辺揚げ

イカと里芋の煮物

さつま汁

牛乳

2005年4月18日の献立

マーボー丼

春雨スープ

ほうれん草の磯辺和え

牛乳

2005年4月19日の献立

ごはん 味噌ピーナッツ

鮭の塩焼き 切り昆布煮

すいとん汁 牛乳

2005年4月20日の献立

カレーうどん

ジャガイモのそぼろ煮

牛乳

ゼリー

2005年4月21日の献立

食パン

ジャム

オムレツ

かぼちゃ煮

ブイヤベース

牛乳

栄養士さんからのコメント
「世界の3大スープ ブイヤベース」
フランスの港町マルセイユで生まれたスープ。
漁師が大鍋に魚を放り込んで煮込んだ「魚のごった煮スープ」のこと。
各種野菜、トマト、にんにく、オリーブなどが味の基本となっています。
美浦養護のブイヤベースは、、、、、、いかがですか?
あとの2大スープは、中華料理の「ふかひれスープ」、東南アジアで食べられているからーいスープ「トムヤンクン」です。

2005年4月22日の献立

中華丼

すばす

春巻き

牛乳

2005年4月25日の献立

たけのこごはん

ししゃもフリッター

おひたし

味噌汁

牛乳

栄養士さんからのコメント
とれたてのたけのこ
「たけのこごはんの作り方」
1、ごはんはしょうゆを少し加えて桜飯にたく。少しかためがよい。
2、具を煮る。たけのこはあくをぬいたものを使用する(または、とってすぐのものを使用)。油揚げといっしょにきざんで、砂糖、醤油、酒、和風だし少々を加えて煮る。なるべく汁気のないように。
3、ごはんにまぜてめしあがれ。

2005年4月26日の献立

食パン

ジャム

ビーフシチュー

フレンチサラダ

牛乳

2005年4月27日の献立

スパゲティーミートソース

はすのサラダ

飲むヨーグルト

牛乳

2005年4月28日の献立

ごはん

カシューナッツ炒め

ナムル

若竹汁

牛乳